La Grande Terrasse Hotel & Spa La Rochelle MGallery by Sofitel séduira les amoureux de nature et les hôtes en quête d’air iodé. Faisant face à l’immensité de l’océan, ce nouvel hôtel 4 étoiles situé à Châtelaillon-Plage, la station balnéaire de La Rochelle, a rejoint la collection MGallery by Sofitel après d’importants travaux de rénovation.
[1]Décoré dans une ambiance bord de mer chic, l’hôtel est un véritable cocon propice à la détente pour les clients qui viennent y séjourner et les curieux de passage.
Au restaurant de l’hôtel, le « Gaya », ils pourront venir déguster la cuisine du célèbre Chef français multi étoilé Pierre Gagnaire.
En présentant une « Cuisine de bords de Mer », Gaya propose des plats simples aux saveurs traditionnelles, cuisinés avec modernité.
[2]Ici, la naturalité du produit prime, avec des fruits de mer, des poissons de la pêche du jour et quelques suggestions terrestres.
Les tarifs y sont raisonnables, comme pour l’emblématique plat d’Huîtres Gaya (rillette de sardine à la coriandre, gingembre frais, banane givrée) proposé à 12 euros.
Le restaurant offre une vue imprenable sur les trois îles de l’archipel charentais : Oléron, Ré et Aix.
La Grande Terrasse Hotel & Spa La Rochelle MGallery by Sofitel compte également 72 chambres et suites aux noms évocateurs dont « La Demoiselle de L’Océan » ainsi qu’un Spa Nuxe, une salle de fitness et sept espaces de réunions.
La Grande Terrasse Hotel & Spa La Rochelle
Avenue de La Falaise, 17340 Châtelaillon-Plage
www.sofitel.com